一年四季都能喝的飲品|夏天喝豆漿

豆漿，眾所周知是營養價值非常高的一種飲品。而且豆漿是我國最傳統的一種早餐小吃，常常與豆漿油條互相搭配。夏天時非常炎熱的季節，在早上喝一碗豆漿當然是再好不過的了。豆漿對時段沒有什麼要求，一年四季都會有豆漿的存在的，每天喝豆漿還能美容養顏哦。

一、豆漿

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。

豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等。

鮮豆漿四季都可飲用，春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

二、豆漿大米粥

1、原料：豆漿、大米。

2、製法及用法：將豆漿與大米共煮，加白糖少許，空腹服食。

3、功效：補虛益氣，健脾養胃。可治脾虛食少、身體羸弱、虛勞咳嗽、痰火哮喘等症。

三、紅棗枸杞豆漿

1、用料：黃豆45克，紅棗15克，枸杞10克，水1200毫升，糖適量。

2、製法：黃豆浸泡6～16小時;將紅棗洗淨去核，枸杞洗淨備用;將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。

3、功效：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。

四、不宜人群

豆漿性平偏寒，並不是所有人都適宜去喝，常飲後有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人，以及夜間尿頻、遺精的人，均不宜飲用豆漿。另外，豆漿中的嘌呤含量高，痛風病人也不宜飲用。

五、夏天喝豆漿好嗎

1、大豆性質平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。

2、現代醫學研究認為，中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。

3、豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原"，該物質可調節女性內分泌系統的功能。

4、常喝豆漿能有效地預防乳腺癌和子宮癌的發生。研究人員還認為豆漿對女性的保健作用是獨特的，好處明顯高於男性。常喝豆漿的女性顯得年輕。 女性應以喝豆漿為主，喝牛奶為輔，這樣可以對身體健康起更好作用。

夏天喝豆漿的好處還是很多的，在炎熱的夏天，也能泡上一杯豆漿來充當飲料，對身體來說時非常有益處的。因為夏季非常炎熱，大部分人會喝一些冰鎮的飲料來解渴，殊不知這樣對健康會有一定的影響。如果能用豆漿代替一些飲料的話，是非常好的。