孕期喝豆漿的禁忌|孕期可以喝豆漿嗎

豆漿，許多朋友早晨都喜歡喝一杯熱騰騰的豆漿補充我們人體所需的營養物質，那麼你知道，懷孕的人孕期間可以喝豆漿嗎，以及她們在喝豆漿的時候應該要注意哪些問題呢？畢竟新生寶寶的身體健康關係到一家人的幸福。接下來，小編就詳細給大家介紹一下孕期喝豆漿的禁忌。

孕婦可以喝豆漿嗎?豆漿在日常飲食中十分常見，是富含蛋白質的健康飲品，女性喝豆漿還能美白養顏。那麼，懷孕的準媽媽可以喝豆漿嗎?有人說懷孕喝豆漿生出來 的寶寶面板會很白皙，有人說孕婦喝豆漿對胎兒不好，到底是怎麼樣呢?

一、孕期喝豆漿適宜嗎

答案是肯定的，孕婦可以喝豆漿。大豆富含優質蛋白質(含量高達40%)，是植物中唯一類似於動物蛋白質的完全蛋白質，並且大豆蛋白不含膽固醇，可降低人體血清中 的膽固醇，這一點又優於動物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡，非常適合人體的需要。豆漿是大豆的一種食用方式，豆漿中的蛋白質消化率達到95%以上，孕婦喝 豆漿是攝入蛋白質的很好方式。而充足的蛋白質可以保證胎兒神經細胞的健康發育。但是，孕婦要注意營養均衡，喝豆漿也要注意適量。

二、喝豆漿的七大禁忌

1、忌喝未煮熟的豆漿：很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並 非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將 豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。

2、忌在豆漿裡打雞蛋：很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生 一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。

3、忌衝紅糖：豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。

4、忌裝保溫瓶：豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

5、忌喝過量：一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

6、忌空腹飲用：豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋 白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。

7、忌與藥物同飲：有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

小編通過上述文章，詳細給大家介紹了喝豆漿的問題，相信大家對於孕期喝豆漿，以及喝豆漿的禁忌有了詳細的瞭解，豆漿中含有豐富的 蛋白質，並且我們能夠輕易的吸收，特備適合懷孕的人群，因為其營養蛋白能更輕易的被嬰兒吸收。但是，孕婦也要注意營養均衡哦！