茯苓的功效和作用

茯苓是一味中藥材，它的營養價值是非常的強大的，而且他的營養價值也是非常的高的，茯苓一直都被很多的中醫所看好，因為它可以調理大家的身體，那麼茯苓的功效和作用有哪些呢？小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理。

茯苓的功效和作用

茯苓，俗稱雲苓、鬆苓、茯靈，為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，裡面白色或粉紅色。其原生物為多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核，多寄生於馬尾松或赤松的根部。產於雲南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人稱茯苓為“四時神藥”，因為它功效非常廣泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風、溼諸疾，都能發揮其獨特功效。茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲溼、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。

1、養心安神

《本草經疏》記載：茯苓可“開胸腑，調髒氣，……補心益脾……”中醫常用茯苓調理心神不安、心悸、抑鬱、失眠、多夢等症。

2、健脾補氣

《本草衍義》記載：茯苓“益心脾不可闕也。”《用藥心法》記載：茯苓“益脾逐水，生津導氣。”中醫認為，對於脾虛運化失常所致洩瀉、帶下等症，有標本兼顧的功效。所以茯苓常用做健脾，補氣虛的輔佐藥。

3、調理痰溼

《世補齋醫術》記載：“茯苓一味，為治痰主藥，痰之本，水也，茯苓可以行水。痰之動，溼也，茯苓又可行溼潤。”茯苓對於脾虛不能運化水溼，停聚化生痰飲等症狀，具有顯著治療作用。

4、補中健胃

《本草正》記載：茯苓能“補中健胃;祛驚癇，厚腸藏……”現代醫學研究認為，茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用，對大鼠幽門結紮所形成的潰瘍有預防效果，並能降胃酸。所以茯苓是調理胃腸疾病的一味良藥。

5、利尿

《本草綱目》記載：“茯苓氣味淡而滲，其性上行，生津液，開腠理，滋水源而下降，利小便……”所以中醫常用茯苓來調理小便不利，水腫等症，並且茯苓藥性平和，利水而又不傷身體。

6、抗腫瘤

茯苓含有豐富的茯苓多糖、維生素、硒等微量元素，能增強人體細胞和體液的免疫功能，改善骨髓造血功能。現代醫學實驗證實，茯苓多糖對小鼠肉瘤有明顯的抑制作用。並能增強腫瘤患者的食慾、控制症狀，減輕放療、化療的副作用。

7、降血糖

茯苓中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可延長食物在胃腸道停留的時間，使人有飽腹感，一方面可避免糖尿病人吃多，另一方面使病人的胰臟得到了休息，從而達到降糖的效果。

8、促進造血功能

《醫學啟源》記載：茯苓“除溼，利腰臍間血，和中益氣為主。”現代醫學研究認為，茯苓能夠使白血球減少症患者白血球數量迅速回升，茯苓水提液能使離體健康人紅血球2,3-DPG水平上升約25%。

二、茯苓的服用方法

1、藥劑

可在中醫醫生的指導下，搭配其它中藥，將茯苓煎湯或製成散劑或丸藥服用。

2、食物

茯苓沒有毒副作用，可以當做食物食用，常用的食用方法有煲湯、熬粥、泡茶、泡酒，還可用茯苓製作茯苓餅、茯苓膏、茯苓酥等。

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