茯苓的功效與作用及禁忌

很多人都知道茯苓的功效與作用及禁忌，所以吃這款美食的時候要對照自己的身體情況來選擇，不是任何時候都可以吃這款美食的，不過這款美食對於調理我們的身體還是有很好的功效的，可以看看這篇文章，更好的讓我們學會用飲食調理自己的身體。

茯苓的功效與作用及禁忌

茯苓的功效與作用

對免疫功能的影響

增加巨噬細胞的細胞毒性作用。羥甲基茯苓多糖能明顯增強小鼠脾抗體分泌細胞數以及特異的抗原結合細胞數。增加酸性非特異酯酶陽性淋巴細胞數。增強T淋巴細胞的細胞毒性。

對血液系統的影響

茯苓能夠使得白血球減少加速回升，能使離體健康人紅血球上升約25%，並能有效地延緩溫育過程中血細胞的耗竭。實驗表明，茯苓可使小鼠血漿皮質酮明顯升高。

對中樞神經系統的影響

茯苓煎劑有鎮靜作用。

抗癌

茯苓對人體是有一定的抗癌作用。臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛溼盛、痰飲內停、溼熱壅結者。

補氣健脾

中醫認為，茯苓可用於脾虛洩瀉。茯苓既能健脾，又能滲溼，對於脾虛運化失常所致洩瀉、帶下，應用茯苓有標本兼顧之效，常與黨參、白朮、山藥等配伍。又可用為補肺脾，治氣虛之輔佐藥。

治痰

茯苓用於痰飲咳嗽，痰溼入絡，肩背痠痛。茯苓對於脾虛不能運化水溼，停聚化生痰飲之症，具有治療作用。可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白朮同用。治痰溼入絡、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。

利尿作用

茯苓用於小便不利，水腫等症。茯苓功能利水滲溼，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲溼要藥。

凡小便不利、水溼停滯的症候，不論偏於寒溼，或偏於溼熱，或屬於脾虛溼聚，均可配合應用。如偏於寒溼者，可與桂枝、白朮等配伍。

偏於溼熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬於脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白朮等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白朮等同用。

抗菌作用

茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。

對消化系統的影響

茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用，對大鼠幽門結紮所形成的潰瘍有預防效果，並能降胃酸。另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用，使谷丙轉氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死。

降低血糖

茯苓能降低血糖，對於高血糖人士來說，茯苓有一定的治療作用。

對心臟的作用

中醫認為，茯苓可用於心悸，失眠等症。茯苓能養心安神，故可用於心神不安、心悸、失眠等症，常與人蔘、遠志、酸棗仁等配伍。

實驗也表明，酊劑、浸劑能抑制蟾蜍離體心臟，乙醚或乙醇提取物則能使心收縮加強。對洋地黃引起的鴿嘔吐無鎮吐作用。

抗腫瘤作用

茯苓多糖體在動物試驗中呈現了強烈的抗腫瘤作用。茯苓具有抗胸腺萎縮及抗脾臟增大和抑制腫瘤生長的功能。

茯苓禁忌

1、多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口乾者慎服。

2、忌米醋。

3、陰虛而無溼熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。

瞭解了茯苓的功效與作用及禁忌以後，大家可以經常吃這款美食，文章介紹了茯苓抗腫瘤的作用，對心臟的作用，降低血糖的作用，對消化系統的作用，抗菌的作用，利尿的作用，補氣健脾的作用，抗癌的作用，可以看出茯苓的效果比較好喲。