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香濃豆漿的做法 爽滑無渣的香濃豆漿 香濃豆漿怎麼做

欄目: 飲品 / 釋出於: / 人氣:1.59W
香濃豆漿的做法 爽滑無渣的香濃豆漿 香濃豆漿怎麼做

素食,黃豆是不可多得的食材。黃豆被稱為植物牛奶,營養價值不言而喻,盡人皆知,尤其是裡面富含的異黃酮,對女人更是大有益處。我本人就是一個豆漿控,愛豆漿的程度超過牛奶。但偏偏我家的兩個男士都不愛和豆漿,兒子還好一點,老公是一點都不喝,還奇談怪論的說豆漿就是女人的專利。嗨,沒辦法,就只有做給自己喝啦。可一個人喝每次煮豆漿太麻煩啦,我常常是一次煮好一週的,放入冰箱冷凍起來,這樣每次就很簡單的,拿出來一點攪拌成糊即可。常常這樣吃,反倒吃出現經驗來啦,這養做的豆漿不用去豆渣,而且口感一點都不必去渣的差,而且更香濃。如果想要口感更好,就請用今天的這個方法,加些蒸熟的米飯,香米做的米飯更好。

食材明細

主料
  • 熟黃豆 (50g)
  • 熟米飯 (30g)
輔料
  • 紫薯 (適量)
配料
  • 蜂蜜 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香濃豆漿的做法步驟

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    1、黃豆清洗乾淨用清水浸泡至豆子完全漲起來,

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    2、泡好的豆子煮熟。經過浸泡,豆子小火10分鐘就能煮熟了.煮熟的豆子留一次的量,其餘的都可以用保鮮盒裝好凍冰箱裡,吃的時候取出來開水燙開即可。

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    3、一次用50克熟豆,加豆子量一半的米飯,放入料理機。我今天用的稻花香的大米飯,味道很香,中午蒸的米飯,我特意挖出來一點,晚上做豆漿用.

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    4、加入一小袋蜂蜜,

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    5、用超細研磨,磨成糊。沒有這個功能的用攪拌功能多攪拌一邊也可以。

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    6、攪拌好豆漿非常的香濃滑爽,不用去豆渣,比那個直接煮的更好喝。這樣就可以直接喝了。

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    7、為了營養更充分,紫薯蒸熟碾碎,加蜂蜜

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    8、團成球,熱天還可以冷藏後再用,我們這裡太熱了,我是軟凍後拿出來的。

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    9、豆漿倒入碗中,放入幾個紫薯球。一個的豆漿就完成了。今天加了煮豆子的程式,明天再吃,2分鐘搞定哦。

小竅門

平時做這樣的豆漿,不加米飯,直接用熟豆攪拌就是純豆漿,只是加了米飯的會更香更滑