“寶貝不喜歡吃核桃,為了能讓寶貝吃進去,就把核桃芝麻做成湯圓餡,按照寶貝往常只吃餡的經驗,應該能吃下去,沒想到寶貝這次就樂在參與制作湯圓的過程,喝了一碗湯圓湯!失敗啊,這次主要是分享親子過程,寶貝一直搗亂,也沒拍到啥照片,讓大家見笑了!”
1、核桃芝麻做成餡加入白糖,我們是自己用那種陶瓷的罐搗的。
2、麵粉加入熱水揉成塊,要多揉,時間短了包的時候容易破皮露餡,看麵粉被我家寶揉成這樣子啦!
3、核桃芝麻餡里加入色拉油拌勻,麵糰分成小劑子分別包入餡料搓成圓形,做的不好,大小不一,見笑啦!
4、這是我家寶做的,哈哈
5、冷水下鍋,水開再煮一會,出鍋!
6、成品,第一次做這種點心,還不成熟。寶寶倒是玩的很開心!哈哈
希望各位多指導!