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烤泡菜飯糰怎麼做|烤泡菜飯糰的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.05W
烤泡菜飯糰的做法 烤泡菜飯糰怎麼做

還算比較正宗的一道韓式料理,口味獨特、製作簡單、便於攜帶、冷食味道也好,還可以配生菜一起食用,全面均衡營養。

食材明細

主料
  • 白菜泡菜 (150克)
  • 米飯 (1大碗)
輔料
  • 海苔碎 (適量)
  • 肉鬆 (適量)
  • 蔥花 (適量)
配料
  • 韓式甜辣醬 (1大勺)
  • 醬油 (1大勺)
  • (1茶勺)
  • 蜂蜜 (1茶勺)
  • 泡菜汁 (1大勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

烤泡菜飯糰的做法步驟

  • 烤泡菜飯糰的做法 烤泡菜飯糰怎麼做 第2張

    1、泡菜瀝乾剁成細末與米飯、海苔碎混合。

  • 烤泡菜飯糰的做法 烤泡菜飯糰怎麼做 第3張

    2、將所有食材拌勻。

  • 烤泡菜飯糰的做法 烤泡菜飯糰怎麼做 第4張

    3、填入模具中,擠壓成型。(如果家中沒有模具,可先將手蘸些醋水,捏成圓形或其他的形狀)

  • 烤泡菜飯糰的做法 烤泡菜飯糰怎麼做 第5張

    4、飯糰放入烤盤中,烤箱提前預熱到160℃烤至表面微焦,取出刷上醬汁,繼續烤至醬汁幹,呈金黃色取出。(沒有烤箱用微波爐的燒烤功能也可以)。烤好後表面點綴泡菜末、肉鬆、蔥花即可食用。