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番茄金槍魚酥派怎麼做|番茄金槍魚酥派的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.86W
番茄金槍魚酥派的做法 番茄金槍魚酥派怎麼做

Chaussonpizza,又叫Calzone,直接翻譯過來就是“拖鞋披薩”。為什麼呢?因為其實裡面的用料和披薩大同小異,但是這款派是做成合起來的火燒式的,形狀很像拖鞋。
這是披薩店和學校resto常見的外賣。因為比披薩帶起來方便呀,不用擔心餡料會掉。錫紙一裹,就可以一邊走一邊吃啦~
美味,簡單,快手。是外食和自己做快手餐的好選擇呢。當然,還是趁熱最好吃^_^

食材明細

主料
  • 千層餅皮 (1/2張)
  • 番茄 (1個)
  • 莫澤雷勒 (1/2個)
  • 金槍魚罐頭 (1個)
  • 火腿 (1片)
輔料
  • 綠橄欖 (適量)
  • 黑橄欖 (適量)
配料
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 乳酪粉 (適量(可省略))
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄金槍魚酥派的做法步驟

  • 番茄金槍魚酥派的做法 番茄金槍魚酥派怎麼做 第2張

    1、原料圖

  • 番茄金槍魚酥派的做法 番茄金槍魚酥派怎麼做 第3張

    2、番茄、mozzarella乳酪切片

  • 番茄金槍魚酥派的做法 番茄金槍魚酥派怎麼做 第4張

    3、火腿、蘑菇切片,橄欖切碎

  • 番茄金槍魚酥派的做法 番茄金槍魚酥派怎麼做 第5張

    4、千層餅皮1/2張鋪好

  • 番茄金槍魚酥派的做法 番茄金槍魚酥派怎麼做 第6張

    5、在1/2處鋪上火腿,一層乳酪,番茄片,橄欖和蘑菇

  • 番茄金槍魚酥派的做法 番茄金槍魚酥派怎麼做 第7張

    6、鋪上金槍魚罐頭

  • 番茄金槍魚酥派的做法 番茄金槍魚酥派怎麼做 第8張

    7、撒上適量乳酪粉

  • 番茄金槍魚酥派的做法 番茄金槍魚酥派怎麼做 第9張

    8、再鋪上一層乳酪片

  • 番茄金槍魚酥派的做法 番茄金槍魚酥派怎麼做 第10張

    9、將餅皮合起來,封口處壓花,用叉子在表面戳幾下,表面刷上蛋液

  • 番茄金槍魚酥派的做法 番茄金槍魚酥派怎麼做 第11張

    10、烤箱預熱200°,烘烤20分鐘左右

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    11、至表皮金黃即可

小竅門

我做的其實不太像拖鞋,因為餅皮太大,用了半張。如果用飛餅皮,小一點,就一整張來做,做成半圓形的,就更像“拖鞋”啦!