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自創炸年糕怎麼做|自創炸年糕的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.27W

自創炸年糕的做法自創炸年糕怎麼做

“年糕若干鹽味精蔥花花椒麵雞蛋麵粉攪拌至均勻然後下鍋烹炸”

食材明細

主料

年糕（一斤）
雞蛋（若干）
麵粉（若干）

輔料

鹽（少許）
味精（少許）
蔥花（少許）
花椒麵 （少許）

鹹鮮（口味）
炸（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

自創炸年糕的做法步驟

1、先放入兩點雞蛋攪拌均勻
2、再加入蔥花及其他調料
3、當油燒開炸即可

小竅門

炸的時候🔥開的不要太大以免炸糊

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