關於自創炸年糕怎麼做好吃的知識

“年糕若干鹽味精蔥花花椒麵雞蛋麵粉攪拌至均勻然後下鍋烹炸”食材明細主料年糕（一斤）雞蛋（若干）麵粉（若干）輔料鹽（少許）味精（少許）蔥花（少許）花椒麵（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自創炸年...

“春節，自己做一盤又糯又甜的年糕，吃得放心，又很簡單，一家人享用，樂也融融！”食材明細主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）輔料色拉油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年糕的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：100輔料油：適量蒜蓉辣醬：適量具體步驟1.準備年糕和辣醬2.年糕我用了二之一，把年糕放在盆裡用溫水浸泡分開3.把...

“自從(自配方)蒸蛋糕以來，幾乎不做烤蛋糕了，蒸糕營養豐富，口感綿軟、膨鬆喧軟、口味香甜，既可做為早餐蛋糕，亦可做為餐桌零食。”食材明細主料大米粉（120g）中筋麵粉（40g）牛奶（適量）玉米油（40g）雞蛋...

“金黃軟糯，香甜可口。”食材明細主料紅薯年糕（一條）輔料玉米油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯年糕的做法步驟1、紅薯年糕一條。2、切成一釐米厚片。3、鍋中適量油燒二成熱...

“脆脆甜甜的很好吃😋。”食材明細主料年糕（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸年糕的做法步驟1、年糕一片一片分開。2、鍋熱倒入適量油放入年糕片。3、炸至兩面金黃...

“香香脆脆的糯糯的年糕片是小時候最美好的記憶。”食材明細主料長年糕片（12片）食用油（適量）輔料番茄醬（20克）甜麵醬（20克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炸年糕片的做法步驟1、準備食材2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘年糕含有蛋白質、碳水化合物、磷、鉀、鎂等對人的身體有好處的營養健康元素。製作原料中有糯米，對於腸胃不好的人來說...

“美味可口。夏天放在冰箱裡冷凍使用最美味。”食材明細主料年糕（500g）雞蛋（2個）麵粉（適量）輔料油（適量）配料白砂糖（四小勺）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮炸年糕的做法步驟1、福字年糕2...

“網上找了很多，有光用糯米粉的，還有糯米粉和粘米粉（大米粉）配著用的，配料配比都不一樣，於是就著家裡現有的材料做了，很好做。”食材明細主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）輔料水（385g）原味（口味）蒸（工藝）一...

食材明細主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）輔料溫水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制年糕的做法步驟1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入溫水攪和。2、揉成麵糰。3、上鍋蒸20分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料三色年糕果：210油菜蕻：160輔料鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.食材：三色年糕果、油菜蕻（已洗淨切開）2.燒鍋倒油燒熱，下...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料年糕：50輔料洋蔥：適量青椒：適量鹽：適量雞精：適量紅蘿蔔：適量橄欖油：適量韓國辣椒醬：適量具體步驟1.在超市買的進口韓國辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料東北年糕：150尖椒：50毛蔥：100胡蘿蔔：50輔料鹽：適量味精：適量花椒粉：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.東北年糕一塊2.毛蔥、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：400輔料油：適量番茄醬：適量具體步驟1.準備好年糕與番茄醬。2.將年糕拆包切厚度均勻的片。3.坐鍋，熱油，以筷子插...

“年糕、辣醬，最經典的就是韓式辣炒年糕啦！這個就算它的創新菜類~年糕煎過，所以外面是脆脆的，內心是軟軟的，口感超棒！泡菜跟辣醬結合，配上年糕，依舊是經典的味道~”食材明細主料年糕（一大根）牛肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：半斤包菜：半棵胡蘿蔔：3更辣椒：5顆蔥：一小把辣醬：1盒鹽糖：若干醬油：3勺輔料具體步驟1.材料切片，切段2.蔥花炒香3.下胡...

食材明細主料糯米粉（100g）米粉（100g）輔料油（10g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自做年糕的做法步驟1、從糯米粉和米粉裡拿5og揉成團2、水開放入揉好的麵糰，煮熟3、在加入剩餘糯米粉中4、在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料年糕：適量雞蛋：適量輔料糖：適量食用油：適量具體步驟1.先上鍋蒸2.蒸好後用打蛋器打一個蛋3.裹上蛋液煎好後就這樣了4....

“濃濃的奶香味，有點甜膩，搭配著甜辣醬的酸爽，有著一種無法言喻的味覺享受。”食材明細主料年糕（100G）鹽（少量（稍許調味就可））混沌皮（適量）麵粉（適量）輔料糖（適量）奶粉（適量）雞蛋（1個）酸甜（口味）炸（工藝）十分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：400輔料油：適量豆瓣醬：適量蒜苗：25鹽：適量味精：少量生抽：少量青椒：100蒜蓉：15具體步驟1.先將年糕切成大概1.5釐米左...

食材明細主料年糕（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸雞蛋年糕的做法步驟1、年糕兩片兩片分開。2、雞蛋打散。3、將年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油鍋中油...

“想吃年糕就買了，買回來不知道怎麼做，冰箱開啟看到能配菜炒的就只有西紅柿雞蛋和火腿腸了，於是一款創意黑暗料理就誕生啦😄”食材明細主料年糕（250g）火腿腸（兩根）西紅柿（一個）雞蛋（一個）輔料食用...

“超市裡賣的年糕，大多是已經切好了片，如果親買到的年糕是整塊的，切的時候，刀背先抹點油再切就不會粘了。今天心姐用的年糕是自己蒸的鹹味年糕，家庭蒸年糕，基本上是甜味、鹹味和原味三種味道...

食材明細主料年糕（200g）雞蛋（1個）澱粉（適量）麵包糠（適量）番茄醬（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炸小年糕的做法步驟1、準備用料2、鍋中放適量的水，水沸後放入切好的年糕...