糖拌餈粑怎麼做|糖拌餈粑的做法

“路過菜市場，有賣手工餈粑，買了一塊，三塊錢一斤～”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖拌餈粑的做法步驟

• 1、餈粑洗淨泡水拿出，瀝乾水分後切成小塊。

• 2、鍋內熱油，轉小火，放入餈粑煎至兩面微黃。

• 3、然後倒入適量開水，撒上些白糖煮一會後翻另一面煮軟。

• 4、水差不多幹了以後起鍋裝碗，最後撒上點白糖蘸著吃，又軟又香甜～

小竅門

第一次做，火候把握還不錯～