“花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血;其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
用麵包機做這款鹽焗花生米,既簡單又省事兒,火候還剛剛好,正是很好吃零嘴呢~
材料:
紅皮花生200g,玉米油10g,鹽5g”
1、將花生米清洗乾淨
2、然後將花生米倒入麵包桶中,再淋入玉米油
3、將桶放入麵包機中固定好
4、設定程式:按“功能”鍵選擇“特色”模組,然後按“選單”鍵選擇“炒乾貨”,啟動程式,總耗時30分鐘
5、之後程式自動進行,在剩餘時間還有5分鐘時,撒入鹽
6、程式繼續進行,會將鹽與花生米攪勻
7、完成後將花生米倒入盤中即可食用
1.鹽不要多放,雖然是鹽焗,但是放多了太鹹就不好啦;
2.花生裸放易受潮變軟,炒好的花生如果沒吃完,一定要密封儲存哦~