“煮一顆飽滿的溫泉蛋做早飯,媽媽再也不用擔心我不吃早飯了~~~”
1、輕輕地把蛋打在一個小碗裡。
2、牛油果挖出來,切片。
3、培根烤好放涼,捏成碎。
4、吐司稍稍烤一下。
5、製作溫泉蛋,將水煮沸,放入適量鹽和白醋,用勺子將鍋中的水攪成漩渦狀,關火。將雞蛋倒入漩渦中,繼續攪漩渦,注意避開雞蛋,2至3分鐘即可出鍋。
6、將牛油果,培根碎,溫泉蛋放在吐司上,撒上胡椒鹽即可。