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海底椰蜜棗銀耳燉雪梨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W
海底椰蜜棗銀耳燉雪梨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

海底椰 :適量
蘭州百合 :適量
蓮子 :適量
蜜棗 :適量
銀耳 :適量

輔料

水 :適量
冰糖適量

具體步驟

1. 銀耳用涼水泡發2小時,喜歡口感軟糯的,可以預先泡發一個晚上,泡好後去掉蒂,撕成小朵.;

2. 百合提前用涼水泡4小時,洗淨待用.

3. 海底椰和蓮子清水洗淨後直接下鍋, 蜜棗略洗即可.

4. 雪梨去皮,切塊,和以上所有材料放進鍋中,加適量清水, 中途最好不要加水;

5. 武火煲沸後改文火煲約2到3小時左右,喜歡粘稠的可以增加時間;

6. 燉好後放入冰糖,再上蓋煨個5~10分鐘出鍋享用.