香濃水果火鍋怎麼做|香濃水果火鍋的做法

“一個人的空間，一個人的火鍋。一個人在家真好啊，想吃什麼就做什麼，不用考慮其他人的口味，想怎麼吃不怎麼吃。沒人在家，中午這餐來吃個小火鍋吧，水果火鍋盛宴，好吃又方便。蘸到火鍋底的水果那頭是熱的，另一頭是涼的，兩種口味，真是冰火兩重天，那叫一個爽！

這一餐，吃撐了。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 火鍋 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香濃水果火鍋的做法步驟

• 1、準備火鍋小碗、蠟燭、巧克力和鮮奶油；

• 2、準備好各種喜歡的水果；

• 3、準備好各種喜歡的水果；

• 4、巧克力放入碗中；

• 5、倒入鮮奶油；

• 6、加一匙清水；

• 7、取一煮鍋加入適量水置於火上，把巧克力碗放入鍋中隔水加熱；

• 8、加熱巧克力的同時，把各類水果洗的洗，剝皮的剝皮，切片的切片；

• 9、巧克力已經完全溶解；

• 10、蠟燭點燃，放入巧克力加熱碗下邊專用的位置，主要用於維持碗的熱度；

• 11、把溶解了的巧克力倒入加熱碗中，香濃可口的火鍋底便製作好了，想吃什麼水果往火鍋裡涮就可以啦。

• 12、成品圖

小竅門

1、溶解巧克力時應經常攪動，以免糊鍋，如果過於濃稠可加入黃油或植物油調稀；

2、隔水溶解巧克力時應用中小火。