龍眼冰糖燉梨怎麼做|龍眼冰糖燉梨的做法

“梨，清甜滋潤，其性寒涼。脾寒胃弱者食之，恐會感覺不大好受。燉而食之，溫熱下肚，應該就會好一點。
龍眼糖水，放在冰箱裡的東西總是會被遺忘。忽然之間計上心來，龍眼燉梨，想必會不錯。龍眼溫熱，補益氣血，梨子清潤，止咳祛痰。溫熱寒涼，兩相制衡，再加點冰糖，補中益氣。應該會好吃吧。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

龍眼冰糖燉梨的做法步驟

• 1、用料

• 2、梨去皮

• 3、切成小塊

• 4、將所有材料放入燉盅

• 5、在電燉鍋中加水

• 6、放入燉盅

• 7、加蓋，低溫檔隔水燉煮4小時以上

• 8、梨子熟透

• 9、倒出飲用

小竅門

不用電燉鍋也可以放入蒸鍋中蒸熟。
燉梨無需加水，梨子自會有汁液滲出。
冰糖用量可以根據自己口味酌情增減。