冰糖雪梨燉龍筵蟲草的做法 霜降養生食譜：冰糖雪梨燉龍筵蟲草 冰糖雪梨燉龍筵蟲草怎麼做

“霜降之至，天漸陰冷。霜降過後，正值深秋。乾燥陰冷的氣候最易誘發呼吸疾病，傷害肺臟。民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，可見此時養生的重要性。霜降養生除了注意保暖以外，飲食上以平補為宜，多食溫和蔬果有益於養胃潤肺，所以龍筵養生館給大家準備了一道潤肺平補的菜，冰糖雪梨燉蟲草，做法非常簡單，但是養肺抗霧霾的效果非常好哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖雪梨燉龍筵蟲草的做法步驟

• 1、龍筵冬蟲夏草用清水洗淨，備用，雪梨削去皮，去心，切成小塊，大小嘛，就根據個人喜好和家裡餐具大小來決定了。

• 2、把龍筵冬蟲夏草和雪梨一起放入燉盅裡，加入適量清水，

• 3、然後大火燒開後繼續燉10分鐘，

• 4、然後轉為小火繼續燉1小時，

• 5、加入冰糖調味就可以關火了，然後就可以食用了。

小竅門

功效：滋補肺腎，補氣潤喉，令聲音清響，預防氣管炎，支氣管炎的發生，陰虛火旺，喉嚨疼痛，聲音嘶啞，或者煙，酒過多，夜生活頻繁，睡眠不足，喉嚨痛，乾咳無痰，或咳痰帶血，心煩氣躁，都可以用此燉品食療。
特點：味道甘甜，潤肺生津，適合深秋食用。
用法：以上用量為1-2人食用，建議當天食用。