牛奶小冰棍怎麼做|牛奶小冰棍的做法

“到了夏天每個小孩子都是喜歡吃冰棒的，我們小時候不也是一樣的嗎？之前我家的小妞還沒吃過，今年2歲剛過，飲食我已經控制不了，由於爺爺奶奶帶的比較多，老人寵孩子，要什麼給什麼，這不愛上吃冰棒了。可是連新聞裡面都說了外面的冰棒，冰淇淋新增劑多達20多種，這該避免的還是得避免！買些冰棒盒自己做吧！最起碼乾淨衛生！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶小冰棍的做法步驟

• 1、鍋里加500g的水，燒至沸騰。

• 2、然後加入砂糖裡面，攪拌融化

• 3、把火調小，再加入奶粉裡面

• 4、然後再加一小勺糯米粉裡面

• 5、關火，攪拌均勻後，最後加一點鹽裡面

• 6、靜置放涼，或者隔冰水加速冷卻

• 7、最後倒進磨具裡面，插上配套的冰棒棍就放進冰箱冷凍起來，凍上6個小時以上！

小竅門

1.做完之後發現奶粉應該最後放，這樣才能保留奶粉的營養成分不被高溫破壞！下次再糾正一下！
2.取冰棒的時候。放盆自來水，把冰棒磨具浸到下半部分，大概一分鐘，就好取出來了！或者放室溫下，3分鐘左右就比較好取出來！
3.加一點鹽可以使冰棒口感鬆些，不會凍成大硬塊！