關於可可口味雪花酥的知識

“雪花酥最近做了會上癮的感覺呢哈哈哈”食材明細主料無鹽黃油（40g）原味棉花糖（150g）無糖全脂奶粉（50g）可可粉（10g）綜合堅果（150g）蔓越莓幹（30g）小圓餅乾（130g）裹麵粉無糖奶粉（25g）可可粉（5g）甜味（口味）拌（...

可以。製作雪花酥不放奶粉，口感和香味都會偏差一些。雪花酥是一款常見的甜點，製作的食材包括黃油、花生、棉花糖、蔓越莓幹、杏仁、奶粉等。做好的雪花酥，放涼以後可以直接食用，也可以用密...

“剛做了抹茶雪花酥吃完了覺得還沒過癮，接著繼續搗鼓巧克力味的雪花酥。口感依然是槓槓滴好吃，只因吃貨太多太多，做完之後，自己才吃到幾塊，其餘的被吃貨們哄搶而光。”食材明細主料棉花糖（40...

“在原味牛軋糖的基礎上，將材料增增減減，就“誕生”了新的牛軋糖。雪花酥是近二年新出現的品種，因為加了小奇福餅乾和外撒大量的奶粉似雪花而得名。其實掌握好材料之間的關係，甭管是“糖”...

15至20天。儲存雪花酥的時間不宜過久，以免影響雪花酥的品質和口感。儲存雪花酥時，將雪花酥用食品袋密封好，放在室內陰涼通風的地方儲存即可。雪花酥是一款日常比較常見的甜點，製作的食材包...

“這是昨天我無意中做的，大夥嚐了一下還不錯！”食材明細主料玉米麵（300克）小麥粉（20克）輔料泡打粉（2茶勺20克）水（適量）配料白糖（10茶勺）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可口酥的做法步驟1、將兩...

10種以上。雪花酥的口味有奶香蔓越莓味、抹茶果仁味、巧克力果仁味等。製作雪花酥的時候需要使用到的原材料有無鹽黃油、棉花糖、全脂奶粉、凍幹水果等。製作的時候首先需要將無鹽黃油...

食材明細主料棉花糖（150g）輔料早餐餅（100g）奧利奧餅乾（300g）花生（100g）可可粉（少許）黃油（30g）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧利奧可可雪花酥的做法步驟1、準備配料。2、黃油小火融化。3、小火...

“香脆可口的雪花酥，不粘牙，入口即化，有花生的香脆，又有奶粉的香濃。”食材明細主料棉花糖（150g）餅乾（150g）花生（100g）蔓越莓（60g）無鹽黃油（40g）烘焙奶粉（35g）鹽（1g）輔料烘焙奶粉（（撒表面）20g）甜味（口味）其他（工...

可以。雪花酥是可以用豬油做的。做雪花酥的時候若用全脂無糖奶粉，做出來的雪花酥更加香濃，而且口感也會更好。做雪花酥的餅乾也不要用很酥的餅乾，這種餅乾做出來的雪花酥口感會比較差，應該...

可以。在氣溫較為舒適的情況下，可以將雪花酥直接放置常溫環境下放涼。放涼後將雪花酥放入冰箱儲存需要將其密封，若是直接放入冰箱，會使餅乾出現返潮的情況，影響口感。雪花酥的保質時間較短...

“快過年了，趕著做些小零食，送大家”食材明細主料棉花糖（200g）小奇福（180g）蔓越莓幹（50g）花生碎（50g）輔料黃油（30g）奶粉（大約40g）可可粉（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可可黑糖雪花酥的做法...

“微苦的可可混合油酥的花生，酥脆，香甜，就是這款小餅乾的特點，用花生油代替了部分黃油，吃著健康不油膩，越嚼越香！”食材明細主料黃油（23g）可可粉（20g）雞蛋（1個）家用麵粉（140g）花生油（100g）玉米澱粉（40g）小...

1、原味雪花酥。一般是以蔓越莓、堅果和餅乾為原料，先用黃油小火融化後，壓上棉花糖融化，再倒入奶粉和原料混合均勻，放涼定型成塊就好了。2、奧利奧口味雪花酥。準備奧利奧餅乾、草莓脆、堅...

“簡單易上手，好吃又香酥的可可味花生酥，半酥脆性餅乾，喜歡原味的全部用植物油，喜歡奶香味的取其中30克植物油換成黃油會更好吃。全植物油和加黃油的我都做過，味道都不錯的啦～😅😅😅😅成品不...

“這個可可味麵包，表皮灑酥粒，看上去是不是非常像地上被剛下的一場初雪覆蓋著呀，所以就叫雪花包囉，有人吃了還問有沒有......”食材明細主料高粉（220克）低粉（40克）酵母（4克）糖（60克）全蛋（56克）牛奶（11...

巧克力果仁雪花酥、鹹蛋黃雪花酥、奶香蔓越莓味雪花酥、抹茶果仁雪花酥、紫薯雪花酥、咖啡燕麥雪花酥等。奶香蔓越莓口味的雪花酥製作的食材包括黃油、奶粉、蔓越莓果乾、果仁、膨化餅...

食材明細主料低粉（100g）可可粉（15g）輔料雞蛋（1只）白砂糖（60g）調料黃油（50g）泡打粉（3g）鹽（1g）白砂糖（適量）糖粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可雪花曲奇的做法步驟1、蛋液加白砂糖打至白糖融...

“俺很喜歡可可、咖啡之類的味道，所以，一看見有可可味的點心，眼就發光，這次找到可可餅的方子，肯定要試試。”食材明細主料花生粉（適量）黃油（適量）輔料可可粉（適量）低筋粉（適量）花生粉（適量）甜味（口味）烘...

“從小就愛吃超市裡買的怪味豆，甜辣中和，酥香可口。於是在家裡嘗試了一次，沒想到效果還不錯。”食材明細主料幹蠶豆（750g）輔料糖（200g）辣椒粉（2匙）鹽（2小匙）油（適量）怪味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

可以。若做雪花酥時沒有黃油，也可以用食用油代替，但是應當選用花生油、橄欖油，避免使用菜籽油這類味道較重的油。製作過程中可以根據個人口味加入核桃仁、葡萄乾、花生碎、蔓越莓乾等，在倒...

可以。需要把雪花酥密封后再放入冰箱存放，雪花酥是由餅乾，花生碎，蔓越莓幹，堅果碎，棉花糖，奶粉製作而成的，在放入冰箱儲存的時候不密封好就會受潮影響口感，雪花酥可以製作成鹹味和甜味的，雪花酥...

“平底鍋做雪花酥時，不但餅乾堅果等材料要放烤箱保溫，手速也要快：炒棉花糖時怕火大燒糊了，翻拌時又怕棉花糖冷卻變硬操作不了。新手做雪花酥常常顧此失彼，手忙腳亂。這款可可草莓雪花酥用我...

常溫密封15-20天，密封閉口20天以上。雪花酥的儲存時間不長，因為容易受潮變質。要注意的是雪花酥不適合放在冰箱裡，因為冰箱裡的水分容易使雪花酥受潮，所以建議放在密封的環境下。做雪花酥...

可以。色拉油、植物油、葵瓜子油、橄欖油等沒有什麼氣味的油都可以使用，主要使用黃油是因為融化的黃油帶有一種奶香味，可以增加雪花酥的奶香，若是沒有黃油，多加入一些奶粉也是可以的。做雪...