酒釀窩蛋怎麼做|酒釀窩蛋的做法

“天冷早餐魚就愛這個，酒釀是魚自己做的，蒸上糯米，用蘇州的小蜜蜂牌醪糟，這個天的話放常溫三天就能吃了。魚家孩子不愛煮著吃，喜歡做好後兌點水直接挖著吃。魚比較喜歡吃酒釀窩蛋，溫溫的，喝下去特別舒服。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酒釀窩蛋的做法步驟

• 1、鍋中放一碗水燒開，打入雞蛋，小火至雞蛋凝固。

• 2、放入酒釀和枸杞，大火燒開。

• 3、出鍋。