“只需紅棗酸奶和冰棍模就能輕鬆做出懶人版紅棗酸奶雪糕,酸酸甜甜好味道。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅棗酸奶雪糕的做法步驟
1、紅棗酸奶兩袋(160克/袋),酸奶都倒進模具後才想起拍照片,呵呵,袋子已經空空無奶了;
2、將酸奶倒進模具裡,不能倒太滿,一定要給結冰後膨脹留出一定的空隙;
3、蓋好蓋子,外套保鮮袋,入冰箱冷藏6個小時以上;
4、大碗中倒些涼水,將凍好的雪糕連模具一起放入幾分鐘,即可輕鬆脫模;
5、看凍得多結實啊,酸酸甜甜的很好吃。
小竅門
酸奶冷凍後口感會比原來酸很多,如果怕酸,可以在酸奶液里加些白糖,味道會更好。