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百合燉雪梨怎麼做|百合燉雪梨的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.63W
百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做

1.潤肺止咳:百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。經常抽菸或者旁邊有人抽菸的朋友建議沒事喝喝,對肺好。
2.寧心安神:百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3.美容養顏:百合潔白嬌豔,鮮品富含黏液質及維生素,對面板細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌:百合含多種生物鹼,對白血球減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

食材明細

主料
  • 雪梨 (1個半)
  • 幹百合 (30克)
  • 枸杞 (30顆)
輔料
  • 冰糖 (30克)
  • 思怡電燉盅 (一臺)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

百合燉雪梨的做法步驟

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第2張

    1、食材展示:雪梨1個半乾百合30克枸杞30顆冰糖30克

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第3張

    2、食材展示:幹百合

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第4張

    3、食材展示:枸杞

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第5張

    4、食材展示:冰糖

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第6張

    5、食材展示:雪梨

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第7張

    6、雪梨去皮洗淨(圖1)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第8張

    7、雪梨去皮洗淨(圖2)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第9張

    8、雪梨切塊,並放入陶瓷鍋內(圖1)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第10張

    9、雪梨切塊,並放入陶瓷鍋內(圖2)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第11張

    10、百合、枸杞洗淨放入陶瓷鍋內(圖1)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第12張

    11、百合、枸杞洗淨放入陶瓷鍋內(圖2)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第13張

    12、百合、枸杞洗淨放入陶瓷鍋內(圖3)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第14張

    13、將陶瓷鍋放在外鍋內,內膽加水至九分滿,外鍋加水至“放盅後最高”刻度線(圖1)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第15張

    14、將陶瓷鍋放在外鍋內,內膽加水至九分滿,外鍋加水至“放盅後最高”刻度線(圖2)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第16張

    15、將陶瓷鍋放在外鍋內,內膽加水至九分滿,外鍋加水至“放盅後最高”刻度線(圖3)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第17張

    16、先蓋上陶瓷蓋子,再蓋上塑料蓋子;接通電源,設定定時時間2小時(圖1)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第18張

    17、先蓋上陶瓷蓋子,再蓋上塑料蓋子;接通電源,設定定時時間2小時(圖2)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第19張

    18、先蓋上陶瓷蓋子,再蓋上塑料蓋子;接通電源,設定定時時間2小時(圖3)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第20張

    19、2小時後,燉煮結束,加入冰糖(圖1)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第21張

    20、2小時後,燉煮結束,加入冰糖(圖2)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第22張

    21、2小時後,燉煮結束,加入冰糖(圖3)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第23張

    22、2小時後,燉煮結束,加入冰糖(圖4)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第24張

    23、攪拌均勻,並蓋好陶瓷上蓋悶10分鐘

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第25張

    24、10分鐘後。。。。。。哈哈,可以開始品嚐美味養顏的甜品了(圖1)

  • 百合燉雪梨的做法 百合燉雪梨怎麼做 第26張

    25、10分鐘後。。。。。。哈哈,可以開始品嚐美味養顏的甜品了(圖2)

小竅門

親愛的朋友們,今天思怡再為大家呈上一款美味潤肺的甜品---百合燉雪梨,希望大家喜歡!有空,一定要記得親自動手試試喔!
本甜品請大家制作時注意以下兩點:
1、燉煮時間宜設定為2小時,燉的時間太長了,百合會成渣。
2、燉完後最好儘快食用,時間久了百合也會成渣。
專家點評:潤肺止咳寧心安神美容養顏防癌抗癌