關於一茄的知識

食材明細主料茄子（2個）辣椒（4個）姜（小塊）老抽（一勺）老乾媽（一勺）輔料雞蛋（一個）大蒜（一個）鮮味（一勺）白醋（一勺半）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一茄兩吃的做法步驟1、將茄子去皮,用削皮器削成...

小時候家裡種的茄子，青色的居多，就連現在經常吃的也都是青色的茄子。但是還有白色的茄子，當時第一次見到白茄子就問母親，青茄子和白茄子一樣嗎？母親說，它們雖然都是茄子，但是在口感上，和生長環...

“甜黨福利，要是太甜也可以加水成湯”食材明細主料茄子（2個）土豆（2個）番茄（2個）輔料食用油（少量）鍋（一個）檸檬（幾滴水）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜黨茄子一鍋粥的做法步驟1、將土豆切塊小塊...

“話說最近總是看到有人說朋友圈瘋轉一個番茄飯，本來看了看覺得沒什麼的，但是周圍人都這麼說很好吃不由得心癢癢了起來，找到了原帖子發現還有各種番外版，加了什麼土豆啊青菜啊雞蛋的，還有一...

3-10分鐘。茄子切片煮，水開後再煮3分鐘左右即可，茄子整隻煮，水開後再煮8-10分鐘即可。茄子一般指茄，別名矮瓜、吊菜子、紫茄等，原產亞洲熱帶，在中國各地均有栽培。茄子的烹飪方式多樣，可以涼...

“吃茄子的好處1.治胃癌國外研究結果表明它的抗癌效能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。2.抗衰老茄子含有維...

“一隻番茄飯，快手飯，小朋友也喜歡。”食材明細主料米（適量）土豆（適量）芹菜（適量）番茄（一隻）洋蔥（少量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）香腸（適量）日式大根（少量）輔料鹽（一匙）橄欖油（一匙）芝士（少量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘...

“一直想嘗試番茄飯，今天終於如願。剛好買了椰子油，就替代橄欖油用了椰子油。蒸飯過程中，椰子油的香味那叫一個竄，香，甜。番茄飯的步驟就不多說了，太簡單。洗淨番茄，淘好米放進電飯煲，加入椰子...

“整理照片時，發現了這個已經做了很久的菜。丸子買的現成的，不用自己做了。如果不喜歡買的，可以用雞胸肉剁成泥，調好味，氽水製成。剛剛翻了自己的照片，感覺拍的有時還行，有時就迷迷糊糊的。老...

我們的一日三餐其實在蔬菜方面的選擇，基本上都是有很多相同之處的，茄子是全國各地都會吃的一種蔬菜，但是茄子的品種也是有很多的，並不只是一種，今天我們就來說一說茄子有哪些品種?茄子有哪...

“番茄炒蛋，很家常的菜，可是我總是覺得，一百個人可以炒出一百種味道，所以簡單卻也獨特。”食材明細主料雞蛋（兩個）番茄（兩個）輔料番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒蛋的做法...

“懶人必備的番茄飯，不復雜，即使你不會做飯，懶得開火，像我這樣材料準備好直接扔鍋裡按下煮飯開關就可以了！”食材明細主料番茄（一隻）青瓜粒（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔粒（適量）肉丸粒（適量）米（一杯）輔料橄...

“#小小美食日記#番茄雞蛋真的是個經典搭配，那跟麵條的碰撞味道如何呢？雖然沒有肉但卻很好吃。做法非常簡單，原料也簡單，大晚上的寫食譜害我餓死了555….這碗麵顏色好看味道也好，一個人的時...

“超喜歡吃這種線茄的😍😍細細的，長長的，漂亮的紫色😍😍感覺吃了會變美哦😂😂😂今天來一個不一樣的手撕線茄，不涼拌，直接沾汁吃💋💋”食材明細主料線茄（3個）小番茄（10個）輔料蒜（1頭）杭椒（1個）姜茸（...

“番茄燒茄子是我家一到這個季節常吃的一道菜，很是喜歡茄子和西紅柿搭配著吃，不只是在口感上好很多，也是非常的開胃，下飯，這次炒這道菜是用的我等了個半個月才到手的不粘鍋，非常非常的好使，即...

“抖音上最火的莫過於這個啦就算是手殘10級患者也能輕鬆做出來一整個番茄+各種蔬菜丁+大米黃小米就是全部食材”食材明細主料番茄（1個）大米（適量）黃小米（適量）輔料青豆（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適...

茄子的吃法很多，有紅燒，有涼拌，有炒，有炸，有煎。茄子好吃，但是大家都害怕油多，今天做的這個煎茄餅，完全可以不用放油，讓你吃的健康吃的香，做法簡單，食材簡單，一根茄子加一根雞蛋加一些麵粉，就可以搞...

番茄和黃瓜，大家對於這兩種蔬菜一定相當熟悉，富含維生素，而且擁有較高的營養價值，也是平時飯桌上的常菜，但是對於這兩種蔬菜的吃法，也是有考究的喲！番茄黃瓜能一起吃嗎？大家或許都未考慮過，今天...

“很懷念新疆的大盤雞，無論拌麵還是拌飯都非常好吃，但是最近還是清淡，所以做了一些改良，用番茄熬製的番茄醬汁來替代大盤雞裡的醬汁，清爽不油膩，而且非常下飯和營養，雞肉的蛋白容易被人體吸收...

“簡單美味，一學就會。番茄酸酸的很下飯，感覺很適合夏天的一道菜。”食材明細主料米（100g）胡蘿蔔（半根）土豆（1個）番茄（1個）輔料水（120g）油（半小勺）鹽（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一個番茄飯...

“有葷有素，省時省力，好看好吃。”食材明細主料大米（適量(2～3人量)）玉米（一根）胡蘿蔔（一根）豇豆（五根）火腿腸（兩根）番茄（兩個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（少量）海天海鮮醬油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘...

“一隻番茄飯，一直都是網紅的懶人飯，深受單身白領的青睞。將幾款色彩斑斕的蔬菜，還有隨手可得的臘味或火腿肉連同大米一起煮熟，拌均勻即成，色香味俱全，營養可口。準備時間僅需5-10分鐘，食材下...

“前些日子在電視裡的美食節目看到一款一品茄子的做法，根據家裡現有的調料改良了一下”食材明細主料茄子（2個）輔料肉末（100g）配料剁椒（1茶匙）黃醬（半茶匙）蠔油（半茶匙）老抽（半茶匙）蘋果醋（2茶匙）微辣（...

“蒸茄子不要蒸太久，要不然茄子顏色不好看。”食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜子（適量）青辣椒（適量）小紅椒（2個）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸茄子的...

“在家不知道吃什麼好呢？電飯煲就可以滿足營養均衡的一頓飯哦！”食材明細主料香菇（兩個）大米（適量）胡蘿蔔（半截）玉米粒（適量）火腿腸（半根）青豆（少量）番茄（1個）輔料食用油（1勺）鹽（適量）生抽（2勺）原味（口味）煮（工...