“這款美容養顏羹主要是以醪糟(有的地方稱為酒釀)為原料,加入花生仁,枸杞,紅棗,鵪鶉蛋、玫瑰花、玫瑰花醬做成湯羹。”
1、準備材料。
2、將鵪鶉蛋煮熟剝皮備用。
3、準備紅棗、花生、葡萄乾,分別清洗乾淨備用。
4、準備200毫升橙汁。
5、泡一杯玫瑰花水備用。
6、鍋中加入玫瑰花泡的水將紅棗、花生煮熟。放入醪糟、葡萄乾、鵪鶉蛋稍煮。
7、鍋中加入橙汁、冰糖煮一會兒給煮好的醪糟勾芡。
8、放入一湯匙玫瑰花醬,攪拌均勻。
夏天放入冰箱冷藏一下再吃,冰涼爽口。