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  • 酒香金花菜怎麼做|酒香金花菜的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料金花菜(半斤)輔料鹽(適量)糖(少許)白酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒香金花菜的做法步驟1、金花菜洗乾淨備用2、倒入適量油,熱鍋冷油3、翻炒金花菜4、加入鹽,糖,炒熟後倒...
  • 清炒蒜香金花菜怎麼做|清炒蒜香金花菜的做法
    發表於:2024-01-31
    “金花菜是江南蘇州這邊一道常見家常菜,又稱之為(草頭),鮮嫩而清脆爽口。”食材明細主料金花菜(500g)輔料糖(半勺)蒜子(3個)鹽(適量)白酒(1小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蒜香金花菜的做...
  • 金針菇香菜蛋花湯怎麼做|金針菇香菜蛋花湯的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料金針菇(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料薑絲(適量)配料味噌湯塊(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇香菜蛋花湯的做法步驟1、鍋內注入小半鍋清水,放入薑絲煮沸。2、水開之...
  • 金錢菇炒花菜怎麼做|金錢菇炒花菜的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料花菜(半顆)金錢菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金錢菇炒花菜的做法步驟1、食材:花菜2、金錢菇3、將金錢菇拆開包裝袋,取出一些放入保鮮盒中。4、加...
  • 金菇高菜炒花菜怎麼做|金菇高菜炒花菜的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料花菜(半棵)金菇高菜(80克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金菇高菜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜。2、金菇高菜。3、將花菜掰成小朵清洗清洗,撈出待用。4、...
  • 酒鬼花生的做法 【下酒小菜】-------酒鬼花生 酒鬼花生怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “因為外賣的酒鬼花生較辣較鹹,油乎乎的也不敢吃,所以很少買,一般是自己做上一大碗,說是下酒,都當零食吃了,紅辣椒放了不少,其實是點綴,沒敢切開,咱不能吃辣。”食材明細主料花生米(適量)輔料紅辣...
  • 金絲瓜花菜怎麼做|金絲瓜花菜的做法
    發表於:2024-01-09
    “是個不喜歡吃菜花和西蘭花的朋友們”食材明細主料金絲瓜(1個)菜花(適量)西蘭花(適量)輔料小蔥(3根)生薑片(適量)大蒜(3個)雞精(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)生薑粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
  • 酒香草頭的做法 酒香草頭(金花菜) 酒香草頭怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “這菜吃油,多放油。一定放白酒,不要多。”食材明細主料金花菜(1斤)白酒(1小勺)輔料鹽(半勺)糖(三分之一勺)雞精(一點點)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒香草頭的做法步驟1、金花菜擇洗乾淨瀝...
  • 金花菜炒雞蛋怎麼做|金花菜炒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料金花菜(300g)雞蛋(2個)鹽(3g)輔料海鮮醬油(10ml)白酒(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金花菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散3、熱鍋熱油放入蛋液4、炒熟存出備用5、...
  • 金針菜炒花菜怎麼做|金針菜炒花菜的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料花菜(適量)輔料金針菜(適量)調料幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)青花椒(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菜炒花菜的做法步驟1、花菜焯水。2、撈出備用。3、準備...
  • 酒香醉腰花怎麼做|酒香醉腰花的做法
    發表於:2024-02-25
    “有陣子沒上菜了,不知不覺上海就已經入夏,今天更是又個30度的大晴天,這樣的夏天就喜歡整些冷盤吃吃,這豬腰其實平時家裡吃的很少,反正我們家內臟的東西都吃的少,我也是現學現賣了。在香港清...
  • 金花菜餅怎麼做|金花菜餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “金花菜也叫草頭,每到清明前後,金花菜生長特別旺盛,味道也特別鮮美,它和菜仔油是最佳搭配,換了其它油就味道就欠佳了,剛煎好的餅,外脆內糯,噴香撲鼻。”食材明細主料糯米粉(適量)金花菜(適量)輔料...
  • 金桔酒怎麼做|金桔酒的做法
    發表於:2023-12-29
    “果酒,顧名思義,就是水果酒。傳統古法是用水果釀酒,一年四季的各種水果都可以釀酒,除葡萄酒之外,常見的有青梅酒、蜜桃酒、桂花酒、山楂酒、桑椹酒、楊梅酒、獼猴桃酒等。可釀酒這件事兒,還...
  • 蚌肉金花菜怎麼做|蚌肉金花菜的做法
    發表於:2024-01-07
    “這是我們這的特色菜,只有冬天才能吃上,一般過年宴會都會有這道菜。”食材明細主料金花菜(400克)蚌肉(250克)輔料鹽(3克)豬油(20克)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蚌肉金花菜的做法...
  • 下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料花生米(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)肉蔻(適量)白芷(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下酒小菜酒鬼花生的做法步驟1、花生米適量,八角、...
  • 酒香五花肉怎麼做|酒香五花肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “啤酒燉煮出的五花肉香而不膩,原汁原味,味道儲存非常完美。製作也簡單,基本不需要在爐旁時刻觀察,只需要期間翻動1-2次即可。”食材明細主料中筋麵粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料大蔥(適量)配料啤酒(適...
  • 香菜豆乾炒花生的做法 香菜豆乾炒花生米——下酒菜 香菜豆乾炒花生怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料香菜(適量)豆乾(適量)花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆乾炒花生的做法步驟1、白豆乾切丁2、香菜切碎3、豆乾焯水4、瀝乾水份5、鍋中少許油6...
  • 金酒怎麼儲存|金酒是什麼酒
    發表於:2019-01-26
    不管是我們國家還是國外的國家,酒存在的歷史都是比較長久了,現在市場上有各種各樣的酒品存在,人們可以隨意選擇,其中一種叫做金酒的酒受到了人們的喜愛,那麼大家知道金酒是什麼酒嗎?平常我...
  • 好吃的酒香金花菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酒香金花菜可以說是非常簡單的一道家常菜了,它的主要食材就是金菜花,金菜花含有大量的纖維素和維生素,能夠歐滿足人體日...
  • 酒香西蘭花怎麼做|酒香西蘭花的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(適量)白酒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒香西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨加入適量的鹽浸泡15分鐘。2、瀝乾水分另起鍋子水燒開放入...
  • 酒香花甲怎麼做|酒香花甲的做法
    發表於:2024-01-08
    “喜歡反覆嘗試同一個食材的不同烹飪方法,然後才能真正的瞭解它。比如集中一個月用掉幾十斤麵包粉,比如一個季節吃掉上百斤花甲,再比如每天都吃一次土豆。當你把一個食材玩爛的時候,你想你...
  • 金花菜炒文蛤怎麼做|金花菜炒文蛤的做法
    發表於:2024-02-25
    “以前只吃過金花菜炒蚌肉。覺得炒文蛤應該也不錯吧,就試了一下,果然很好吃。”食材明細主料文蛤(600克)金花菜(300克)輔料姜(三片)大蒜頭(3頭)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
  • 金湯花菜怎麼做|金湯花菜的做法
    發表於:2024-02-27
    “昨天熬雞湯時,特意留了點湯做高湯,今天就派上用場了,用雞湯煮的花菜,鮮得嘞。。。”食材明細主料花菜(半個)輔料鹹鴨蛋(1個)乾貝(適量)配料雞湯(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金...
  • 香炒金花菜怎麼做|香炒金花菜的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料金花菜(400G)輔料白酒(1勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒金花菜的做法步驟1、金花菜洗淨瀝乾2、起油鍋,待油熱時,放入金花菜,加入鹽翻炒3、加入...
  • 酒香花蛤怎麼做|酒香花蛤的做法
    發表於:2024-02-01
    “老姐元旦去紹興遊玩,帶回來一箱的黃酒。我超喜歡黃酒,像炒菜我離不了料酒,冬天我又愛喝點黃酒燉蛋。感覺吃了之後,人備感的溫暖哦。料酒是烹飪用酒的稱呼,新增黃酒/花雕釀製,香氣馥郁芬芳,...