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發表於:2024-01-13
食材明細主料米(300g)白蘿蔔(適量)乾貝(幾粒)地瓜葉(一把)幹海鮮(若干)輔料鹽(1匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜葉菜飯的做法步驟1、準備好食材1。白蘿蔔(因是自家種的小蘿蔔所以切的比較...
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發表於:2018-07-30
地瓜是我們經常能在餐桌上見到的一種食物,地瓜又叫做紅薯,是一種很好吃的食物哦,很多人會用地瓜片來涮火鍋吃,地瓜其實還有很多不同的吃法,今天我們就來給大家介紹一下地瓜的家常吃法,地瓜的...
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發表於:2020-11-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜葉:200輔料油:適量鹽:適量蒜頭:3瓣具體步驟1.地瓜葉洗淨,梗上去皮2.去皮,對切3.鍋預熱4.放油5.油熱,放地瓜葉6.快熟...
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發表於:2021-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料地瓜葉:200輔料鹽:少許蠔油:少許油:適量大蒜:適量具體步驟1.地瓜葉只取葉部分,泡洗乾淨~~2.熱鍋熱油爆香蒜粒,加入地瓜...
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發表於:2024-01-05
“地瓜葉滑滑膩膩的,口感很好”食材明細主料地瓜葉(500g)輔料大蒜(1個)花椒(2粒)醬油(1匙)醋(1/2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉擇去老梗,清洗控幹。2、...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料地瓜(200g)麵粉(150g)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉地瓜餅的做法步驟1、麵粉加入溫水,揉成麵糰2、醒15分鐘3、地瓜切塊,蒸熟4、趁熱拌入糖,壓成泥5、醒好麵糰,...
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發表於:2024-02-28
“關於地瓜的營養價值,想必各位應該都有耳聞吧?首先地瓜的熱量很低,想要保持身材的朋友可以多吃啊”食材明細主料大米(適量)地瓜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜飯的...
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發表於:2024-02-27
“夏天,尤其是雨後,地瓜葉總是爭相伸出鮮嫩的碧綠的新葉,不需要噴農藥,卻是青翠欲滴,惹人流涎。這個時節本地的館子裡最常見的菜品叫蝦醬地瓜葉,因家裡人不喜蝦醬的味道,直接換成了蠔油。(不知...
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發表於:2024-02-24
“這是兒時的味道,小時候經常和奶奶一起撕地瓜葉杆的外皮,最近在菜場又見有此菜買,想試試兒時的味道還能回來嗎?”食材明細主料地瓜葉杆(200g)輔料胡蘿蔔絲(少許)大蒜(少許)配料鹽(適量)糖(適量)醋(幾...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豬肉(50g)地瓜葉(200g)輔料生薑(3片)蒜頭(2個)蠔油(10g)油(15g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜葉炒炸肉的做法步驟1、地瓜葉把莖皮撥掉。2、把肉炸好,油變成豬油。3、生薑切片,蒜...
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發表於:2020-02-06
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米:2杯地瓜葉:300公克水:1又1/2杯薑末:15公克蒜酥:20公克紅蔥油:3大匙鹽:1/2小匙白胡椒粉:1/2小匙輔料具體步驟1.地瓜葉放...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料地瓜葉(適量)輔料蒜茸(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸炒地瓜葉的做法步驟1、準備好地瓜葉2、摘下葉子,梗不要了3、起油鍋,放入蒜茸,煸出香味4、放入地瓜葉...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料地瓜(1塊)白糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊,放入適量澱粉拌勻。2、油溫六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用...
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發表於:2024-02-27
“地三鮮是道很普遍的家常菜,每次做茄子最容易想到的就是地三鮮.”食材明細主料長條茄子(1根)土豆(1個)青椒(1個)輔料蒜瓣(4個)配料醬油(1勺)生抽(1大勺)清水(2大勺)澱粉(1勺)糖(1勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料地瓜葉(適量)調料生薑(適量)大蒜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒地瓜葉的做法步驟1、將地瓜葉洗好葉。2、放入蔥薑蒜。3、翻炒均勻後,就是一盤香噴噴的吵地瓜葉...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料地瓜葉(1把)輔料油(適量)腐乳(2塊)辣椒(1個)蒜頭(1個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳地瓜葉的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、熱油,下蒜頭3、下地瓜葉,翻炒4、地瓜葉開始軟,加入...
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發表於:2024-02-05
“週末回婆婆家的時候,到地裡採了一些地瓜葉,回家蒸著吃,味道不錯。”食材明細主料地瓜葉(2把)輔料麵粉(1碗)鹽(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸地瓜葉的做法步驟1、新鮮的地瓜葉。2、...
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發表於:2020-09-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮紅薯葉:500輔料鹽:適量蒜頭:適量油:適量香油:適量具體步驟1.地瓜葉洗淨。2.蒜頭切碎。3.熱油炒香蒜粒。4.倒入地瓜...
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發表於:2021-01-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜葉:250輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.地瓜葉擇去老杆2.洗淨,大蒜剝皮3.大蒜拍碎4.熱鍋下油5.放大蒜碎6....
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發表於:2024-03-01
“在老家,每到過年的時候家家戶戶都會炸麻花與麻葉吃,因為家鄉那邊主產土豆,所以都是用土豆做的,在這裡,我用地瓜代替了,因為家裡沒有買土豆,只有地瓜。覺得如果是南瓜的話應該做出來也好吃。...
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發表於:2018-07-30
說起地瓜,想必大家都不陌生吧。蒸煮皆宜,暖香可口。那麼地瓜葉能吃嗎?想起小時候的夏日,媽媽偶爾會用地瓜葉魔法般地做出一份清香四溢的爽口小菜,真是令小編感到懷念呢!感興趣的朋友下面就...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料大米(兩碗)輔料地瓜(一個)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)地瓜飯的做法步驟1、準備所需材料。2、大米淘洗乾淨並放入適量水。3、地瓜去皮。4、地瓜切塊。5、將地瓜放...
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發表於:2024-01-05
“地瓜葉,小時候家窮,經常到地裡採摘地瓜葉做菜,城裡人都笑我們那是餵豬的飼料,現酒店都有這道菜了,據說地瓜葉能增強免疫,淨化血液,殊不知可是個寶呵。”食材明細主料地瓜葉(200克)輔料油(適量)...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料地瓜葉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉洗淨,控水。2、油鍋加入,放入十三香炒香。3、加入...
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發表於:2024-02-23
“以前,地瓜葉常用來餵豬,不過,現代很多人都懂得了地瓜葉的營養價值,已經是現代人常吃的一種食物。地瓜葉的營養價值有哪些呢?1.纖維含量高。每100公克地瓜葉,熱量只有30大卡,膳食纖維則有3.1...