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蘿蔔蓮藕筒骨湯怎麼做|蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.8W
蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法 蘿蔔蓮藕筒骨湯怎麼做

食材明細

主料
  • 筒骨 (適量)
輔料
  • 白蘿蔔 (適量)
  • 蓮藕 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • 雞湯塊 (適量)
  • (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法步驟

  • 蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法 蘿蔔蓮藕筒骨湯怎麼做 第2張

    1、筒骨放入鍋中煮10分鐘。

  • 蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法 蘿蔔蓮藕筒骨湯怎麼做 第3張

    2、撈出洗淨,放入燉鍋中加入適量水和少許料酒,燜煮30-40分鐘。

  • 蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法 蘿蔔蓮藕筒骨湯怎麼做 第4張

    3、然後加入3個雞湯塊。

  • 蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法 蘿蔔蓮藕筒骨湯怎麼做 第5張

    4、開蓋煮20分鐘加入蓮藕。

  • 蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法 蘿蔔蓮藕筒骨湯怎麼做 第6張

    5、30分鐘後加入白蘿蔔,煮20-30分鐘。

  • 蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法 蘿蔔蓮藕筒骨湯怎麼做 第7張

    6、起鍋前加入少許鹽調味。