1、材料:娃娃菜、茶樹菇(已泡發清洗切成段)、芹菜(已清洗切成段)、胡蘿蔔絲
2、將娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切成粗一點的絲。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜、茶樹菇和胡蘿蔔絲翻炒翻炒至娃娃菜斷生。
5、接著,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的雞精。
8、調味炒勻,即成。
9、出鍋,裝盤。