在小編小時候牛排只是渴望不可及的東西，每次一聽到哪個認識的人吃了牛排就覺得，哇塞，這也太高檔了吧，可是隨著國家發展的越來越好，我們的生活水平也逐漸提高，牛排也不是那麼稀有了，沒事聚餐什麼的都會去吃，這時候大家就會好奇怎麼切牛排，今天小編就來帶大家看一下！
隨著生活水平的提高，牛排也漸漸變得不那麼稀有，漸漸走進了我們，那麼今天小編就來給大家介紹一下
一、牛排怎麼切。
1、餐具它是以順序給你放好的，你只要從外面起用一直用到裡面就行了
2、吃麵包時，一定要用手撕下吃，絕對不能用咬的
3、吃牛排時，一定要切一塊吃一塊，絕對不能先全部切成小塊再吃
4、喝湯的時候絕對不能發出聲音，要把湯匙全部放入嘴裡把湯喝完。所以你的嘴不是太大，絕對不能盛太多的湯在湯匙裡。在使用湯匙時，一定要記得從裡向外盛湯，不能從外向裡成盛。
5、在用餐時刀叉的放置也有講究
基本就是這幾個規定。是以右手拿刀左手拿叉，壓住牛肉切一口吃一口，切肉時由左邊切起，而不是全切完了再吃。因為善吃的老饕們都知道，牛肉剛出爐時鮮熱的風味才是最好，切一口吃一口才不致於過快地散失了牛排的熱度。說到吃牛排，這在西餐中卻是有十分的講究。
二、牛排怎麼吃
說到牛排怎麼吃，可能很多人都會糾結，不就是切成小塊小塊吃嗎?但是有很多人會將牛排一次性切好再吃，這樣是不可取的，不僅牛排的口感不好，並且也不符合西餐禮儀。也那麼牛排怎麼吃呢?
牛排怎麼吃的，一般都是大塊的。吃的時候，可以用刀、叉把肉切成一小塊，大小剛好是一口。吃一塊，切一塊，不要一下子全切了，也千萬不要用叉子把整塊肉夾到嘴邊，邊咬、邊咀嚼、邊吞嚥。並且各國對牛肉的態度、風俗不同，所以牛肉的食用方法也不同。
美國：美國食用牛排的方式粗獷且豪邁，不拘小節，整塊菲力牛排燒烤後再切片。
義大利：義大利的牛排則最讓人津津樂道，回味無窮。料理後，用油煎至表面成金黃，並澆上白葡萄酒，據說這樣的燒法可以防止夏天的過敏症。
英國：而英國人則習慣於將大塊的牛排叉起來烤。法式牛排特別注重醬汁的調配，用各式的醬汁凸顯牛排的尊貴地位。
德國：至於德國人，吃牛排的方式非常奇特，“酸牛肉”光聽名字就夠讓人匪夷所思，而生鮮牛肉則更是需要拿出勇氣嘗試的。
日本：而在日本，一般燒烤店中常用的日式照燒烤醬被運用在西式牛排中，使和風照燒沙朗牛排口味更別具一格。
牛排怎麼切也是一門禮儀，你會不會切別人一眼就能看出來。其實牛排的切法是比較簡單的，只要順著紋路就可以，更加值得我們注意的是吃西餐時候的禮儀，雖說在國內吃可能沒什麼講究，可以按自己喜愛的方式來吃，但是懂一些禮儀會讓你顯得有素質哦！
千里飄香谷
