1、將茼蒿洗淨切成小段,另備好自制蒸菜米粉
2、鍋內加少許水燒開,調入鹽,雞精,我還加入了少許自已磨的香菇粉
3、放入切好的茼蒿
4、均勻的撒入蒸菜米粉,邊撒邊用鍋鏟拌勻,以免米粉成團
5、將煮熟的茼蒿裝盤,淋上香油