“好好吃,皮脆脆的”
1、材料備好,清洗乾淨,打上劃刀
2、放鹽,五香粉,醬油,酒揉搓均勻,醃至最少4小時以上
3、放在鋪有錫紙的烤架上,180度20分
4、醃的料汁加入番茄醬,老抽,油攪拌均勻塗在雞翅上繼續烤220度20分(我的雞翅出來感覺上色還不夠好,後面又倒了點老抽塗抹又繼續烤10分)
5、成品
6、成品
烤的上色過程和時間看個人的烤箱而定