檸蜜雞翅怎麼做|檸蜜雞翅的做法

“雞翅怎麼做都好吃，為了簡化操作又美味，想出了這一招，把雞翅炸過後鋪上新鮮檸檬和蜜糖兌成的汁，蘸著吃，大受家人歡迎。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

檸蜜雞翅的做法步驟

• 1、把雞翅的些須面劃兩刀，放鹽1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙，玉米澱粉1湯匙，抓醃後靜置30分鐘，當天不烹調的放入冰箱；

• 2、開中火，把雞翅炸好，不返炸也可以，但要炸透；

• 3、用一小碗，放蜜糖2湯匙，將檸檬抓出汁，檸檬皮切成絲入碗，攪拌均勻，試味；

• 4、享用雞翅時蘸滿檸蜜汁，味道十分鮮，伴著檸檬的清香，享受。

小竅門

如果想皮脆些，雞翅可以返炸，炸好後即蘸檸蜜即食用。