“兒童菜,增強兒童對事物的感性認識,產生想像力,開發智力。”
1、芋頭,切大片。
2、上鍋蒸透。
3、苔條。
4、撕成小片。油中炒熟。
5、芋頭片,上面放苔條做頭髮,桂圓核做眼睛,番茄醬做嘴。胡蘿蔔絲做紅頭繩。