1、食材:娃娃菜、大頭蝦(已清洗)、咖哩塊、蔥段
2、將娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的大頭蝦,加適量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、隨後,合入切好的娃娃菜翻炒一下。
7、接著,擱入咖哩塊,加適量的清水翻炒翻炒至熟。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味炒勻。
12、最後,擱入蔥段,即成。