蒜香酸辣牛肉怎麼做|蒜香酸辣牛肉的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香酸辣牛肉的做法步驟

• 1、備酸辣椒，牛肉，大蒜

• 2、牛肉切絲或切片，辣椒切絲，大蒜切絲。

• 3、先炒牛肉

• 4、大火炒勻，放點鹽入味

• 5、放進酸辣椒炒香

• 6、淋上生抽炒勻讓牛肉入進酸辣味

• 7、放進大蒜，有芹菜放點芹菜更香

• 8、炒勻

• 9、最後扔上雞精，孜然粉

• 10、出鍋