天麻氣鍋雞怎麼做|天麻氣鍋雞的做法

“我用天麻是頭天晚上切好用水泡著的”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

天麻氣鍋雞的做法步驟

• 1、雞腿兩隻，洗淨切成塊放入鍋裡

• 2、天麻，枸杞，大棗，薑絲，我照像時忘記把薑絲放在那了

• 3、把雞放在鍋底再把天麻，枸杞，大棗，薑絲放在上面，我用的是氣鍋，如果沒汽鍋可以用燉鍋，但燉鍋沒汽鍋好加了水，氣鍋不用水放在鍋上汽蒸，水沸成氣成蒸餾水進入裡面成湯比較好，湯甜

• 4、放好料加蓋蒸1小時

• 5、看成功可以吃了