“週末裡,停下平日忙碌的步伐,給家人做些家常菜外的小吃,即新鮮又開胃。”
1、冷凍的雞翅,放冷水中解凍。
2、把雞翅開刀口,方便入味
3、切輔料,洋蔥、大蔥、西紅柿、姜。前兩者量不要太大,根據需要口味選擇。
4、自己做了三個口味,分別是黑胡椒,奧爾良,蜜汁甜味,這裡主講蜜汁口味,其他兩種換主調味料即可。
5、各種調味加入混合攪拌,讓味道充分融入在翅中。可以加入一個橙子,會有清香感。
6、攪拌好打包,放入冰箱醃製一晚上或10小時即可。
7、醃製幾個小時後,拿出擺盤。做的三個口味中的其中兩個。
8、200以上溫度,時間辦個小時,10分鐘後可以拿出來刷一層蜂蜜。高溫加熱。
9、時間到即可拿出來與家人分享美味。左邊黑乎乎的是黑胡椒味的。即使第二天涼著吃也很好吃。寶寶一下子吃了6個。自己非常有成就感。如果你喜歡,就關注阿李愛吃吧