“香瓜是夏令季節消署瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。多食香瓜用利於人體心臟和肝臟及腸道系統的活動,促進內分泌和造務機能,具有消署熱,解煩渴,利小便的顯著功效。試做的蒜米香瓜,蒜香味濃,辣,鹹甜之美味。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜咪香瓜的做法步驟
1、備香瓜,蒜,尖椒。
2、去皮。
3、切成兩半再去籽。
4、切丁,再將尖椒和蒜切碎。
5、全裝碗里加鹽,。
6、淋點醋,。
7、淋上蠔油。
8、淋上香油。
9、再放一勺辣椒油。
10、拌均勻即可。
11、開吃。