“春天到啦,多吃點時令蔬菜,補充身體裡缺乏的營養元素~~”
1、材料準備。
2、鍋燒熱,倒入臘肉片,炒出油。
3、加入蒜和姜,炒出香味。
4、加一勺豆瓣醬,翻炒均勻,至臘肉上色。
5、將蒜薹倒入鍋內,翻炒5-6分鐘,蒜薹變色後在燜一會。
6、起鍋。