1、這是我買的半個菠蘿蜜,還剩最後一點了。
2、把菠蘿蜜肉上的的白絲撕下來。
3、撕的細一點,用鹽把它醃一下,再用水把鹽洗掉。
4、擠幹水分,切碎。
5、雞蛋打散,放在雞蛋碗裡。
6、起鍋燒油和炒雞蛋一樣。
7、成品。
想要吃香的,最好放一點香蔥,在雞蛋裡邊。