豆芽菜炒洋蔥怎麼做|豆芽菜炒洋蔥的做法

“這道菜選用的是綠豆芽菜，清香爽口，功效也很多，特別是減肥的效果很顯著。洋蔥更是大眾認可的利好食材，在普通蔬菜中有著保健冠軍的美譽。洋蔥營養豐富，能量比一般的蔬菜要低，還有著降壓降糖，補鈣等功效。將兩種利好的食材搭配，白白的既爽口又爽眼，再用少許的胡蘿蔔、芹菜加以點綴，既豐富了口感口感與營養，也讓食客更有食慾。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆芽菜炒洋蔥的做法步驟

• 1、豆芽菜去根部，洗乾淨用冷水浸泡5分鐘

• 2、洋蔥洗乾淨

• 3、洋蔥切成絲。胡蘿蔔、芹菜洗乾淨切成絲

• 4、起油鍋，洋蔥入鍋炒

• 5、胡蘿蔔、芹菜入鍋炒

• 6、豆芽菜入鍋炒

• 7、加鹽、雞精炒

• 8、炒均勻即可出鍋享用

小竅門

1、此菜清淡爽口，不宜新增多種調味品
2、配菜隨意新增