“這是一道簡單的快手菜,營養豐富。簡單易做,適合我這樣的上班族。”
1、主要原料。
2、西紅柿洗淨切塊備用。
3、洋白菜洗淨,用手撕成小塊。
4、將洋白菜過油備用。
5、雞蛋打散炒熟備用。
6、蔥花熗鍋,放入鹽炒香。放西紅柿炒制。
7、西紅柿炒出湯汁,放洋白菜和雞蛋。
8、放味精,翻炒均勻即可。
9、番茄手撕洋白菜。