腐乳蘋果烤翅怎麼做|腐乳蘋果烤翅的做法

“又到月末了，這兩天小盧下班就會比正常晚，不緊不慢的做好飯，烤上雞翅，等她到家時剛剛好。呵呵，第一次做這種味道的，忙問她好不好吃，她只吃得點頭，問我是用什麼料做的？當告訴她是用腐乳加蘋果醬做的，她那眼就瞪圓了，說：你那（她對我做的蘋果醬不是很看好）也能作出這樣的雞翅？呵呵，那不是物盡其用嘛，為了趕快消滅掉不是很成功的蘋果醬，什麼招都得使上。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

腐乳蘋果烤翅的做法步驟

• 1、雞翅洗淨瀝乾，用刀在雞翅兩面劃幾刀（以便入味）備用。

• 2、將腐乳壓碎，所有調料兌成醬汁。

• 3、將雞翅放入醬汁中拌勻，戴上一次性手套用手反覆揉搓10分鐘（如果時間允許，直接放在冰箱冷藏醃製一夜是最好不過的了）。

• 4、醃好的雞翅放入烤盤，塗上剩餘的醬汁。

• 5、烤箱250°預熱，正反面各烤5分鐘，再翻到正面，200°繼續烤10分鐘即可（請筒子們根據自家的烤箱溫度調整，不要烤糊哈）。

• 6、沒想到鹹香的腐乳加上甘甜的蘋果醬烤出來的雞翅味道還不錯，呵呵，算是成功吧。