“雖說方便麵常吃對身體不好,但是它獨有的味道卻惹人垂涎。記得以前上大學的時候,一進寢室如果聞到方便麵的味道,即使剛吃過飯也有再來一袋的衝動呢。現在雖然很少吃了,但是因為它方便快捷、味道又美,還是偶爾會買兩袋解解饞,嘿嘿。現在更注重營養了,所以總是自己搭配些青菜啊,雞蛋啥的,煮一起吃。老公說我放假帶孩子回孃家時,他自己經常吃方便麵,把方便麵當成火鍋吃,裡面放好多青菜、牛羊肉片、雞蛋一起煮熟後,按涮火鍋調製調料,他說簡直是方便又美味。
受他啟發,這次我就做了一把方便麵火鍋,因為沒買牛羊肉片,用火腿腸代替吧。色香味俱全的晚飯,相信寶寶也會喜歡吃的。”
1、準備喜歡的方便麵一袋
2、鍋內水燒開,放入方便麵餅;將方便麵煮至五成熟放入白菜、蒜薹;大火將水燒開後加入雞蛋;將方便麵裡的各種調料都倒入繼續煮一會;
3、將火腿腸放入鍋內即可出鍋;
4、依個人口味調製調料,我用的芝麻醬、腐乳、韭菜花、醋、糖
方便麵不要煮時間過長影響口感,水開後下雞蛋