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鮮魚怎麼做|鮮魚的做法
欄目:
熱菜
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2.04W
“
看著電視上做的,味道出奇的好!~魚中帶點肉香,還有酸酸的味道哦!~!
”
食材明細
主料
鰱魚
(2斤左右)
輔料
肥肉
(適量)
酸
蘿蔔
(適量)
配料
油
(適量)
雞精
(適量)
醬油
(適量)
微辣
(
口味
)
其他
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
鮮魚的做法步驟
1、把魚洗淨,放鹽醃20分鐘。酸蘿蔔切丁切片都可,肥肉切片
2、鍋燒熱肥肉進鍋炸油,放作料爆炒,進魚兩面煎至金黃色。
3、進砂鍋加水漫過魚加酸蘿蔔,把其餘佐料放進去熬半小時左右即可。
Tags:
鮮魚的做法
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