仙女球怎麼做|仙女球的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

仙女球的做法步驟

• 1、金針姑洗好切成兩段備用，大蒜切片。

• 2、肥肉相間的豬肉剁碎備用。

• 3、鍋中到入一大碗高湯《沒有高湯的時候可以放點豬油預熱加入水煮開代替》，再把剁好的肉未做成小圓球放入鍋中煮一下再到入金針姑一起煮，大約煮5分鐘灑入蔥花就可起鍋咯！哦差點忘了剁肉的時候要放一點點姜未喔！