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你瞭解過嗎?|月子能吃紅薯嗎

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:2.75W

眾所周知,紅薯是個家喻戶家而且家家戶戶每天幾乎都在吃的食物,從古至今都一直非常受歡迎,大街小巷每天都能見到農民叔叔擺地攤在賣,可謂是十里飄香,其口味非常甜美,所以它究竟有什麼神奇的呢,坐月子的人能吃紅薯嗎?讓我們一起期待!

月子能吃紅薯嗎,你瞭解過嗎?

一、月子能吃紅薯嗎

1、能吃。紅薯能補脾益氣,寬腸通便,生津止渴(生用)。

2、但要注意,食用紅薯要適量,吃多了會感到燒心、打嗝、排氣等不適。它比較適合血壓、血脂、血尿酸等較高的人,而且必須部分替代主食食用,不能吃了足量主食又吃紅薯。

3、紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。

4、紅薯營養豐富,口感好,兒童多喜食,但要注意一次不要吃太多,否則會引起腹脹、打嗝、排氣等不適。產婦在月子期間經常會臥床休息,減少了活動和運動,加上月子期間的飲食,便祕的症狀困擾著媽媽們。那坐月子的媽媽可以吃點番薯,促進排便。產婦吃番薯的好處有很多,可以蒸著吃,或者做成甜品進食都可以。

二、坐月子吃番薯的好處

1、紅薯中的生物類黃酮成分,有排便通暢,防治便祕的作用。

2、紅薯中維生素C、維生素E有改善膚質,提高免疫力的功效。如果患有高血壓、高血脂的媽媽,紅薯是非常適合的食用蔬菜。

3、紅薯含有大量的膳食纖維和鉀元素,可以促進腸胃消化,幫助吸收體內的營養元素,對媽媽產後恢復有幫助。

4、紅薯富含豐富的糖類和纖維素,可以為產後媽媽的身體補充營養,還有預防癌症的作用,不但可以促進產後恢復、還能預防疾病。

三、坐月子吃番薯的注意事項

1、番薯雖然營養豐富,但是食用的時候要注意不能生吃、不能多吃、不能空腹吃、不能帶皮吃番薯。如果腸胃功能不是很好的媽媽,宮主建議紅薯煮吃可以避免腸胃脹氣,避免引起腹脹。

2、紅薯不能和柿子、香蕉、石榴、螃蟹、雞蛋、雞翅、西紅柿同食,不然會引起腹痛、嘔吐、胃脹等腸胃不適的症狀。

3、選購如何新鮮優質的紅薯,首先看錶皮是否光滑乾淨且肉質是不是硬實和發亮,如果是的話就可以買,如果發現已經發芽或表皮發黑或有褐色斑點的紅薯就不能買。

那麼月子能吃紅薯嗎,那當然是可以的了,吃紅薯其實是有好處的,吃紅薯不僅能保養自己的身體,而且餓的時候還能解饞,紅薯內的營養非常之多,而且長期吃對身體虛弱的患者和坐月子的孕婦有很大的保養作用,所以可以大膽吃紅薯,不會對身體有危害的!

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