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呼鍋面的做法 呼鍋面(河北燜面) 呼鍋面怎麼做

欄目: 麵條 / 釋出於: / 人氣:2.58W
呼鍋面的做法 呼鍋面(河北燜面) 呼鍋面怎麼做

食材明細

主料
  • 豆角 (1斤)
  • (2平碗)
  • 梅花肉 (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

呼鍋面的做法步驟

  • 呼鍋面的做法 呼鍋面(河北燜面) 呼鍋面怎麼做 第2張

    1、主要食材:面,豆角,肉首先和麵四個人大概這樣多(兩平碗)

  • 呼鍋面的做法 呼鍋面(河北燜面) 呼鍋面怎麼做 第3張

    2、鍋內放油炒肉,直至肥油出來在放豆角一起翻炒,加入十三香,鹽

  • 呼鍋面的做法 呼鍋面(河北燜面) 呼鍋面怎麼做 第4張

    3、倒入醬油加色填味

  • 呼鍋面的做法 呼鍋面(河北燜面) 呼鍋面怎麼做 第5張

    4、加水燉豆角(5分鐘左右),等待的同時可以杆麵條啦

  • 呼鍋面的做法 呼鍋面(河北燜面) 呼鍋面怎麼做 第6張

    5、麵條弄好後入鍋鋪均勻像這樣,蓋上鍋蓋蒸熟面(大概大火5分鐘,每家鍋火候不一樣)

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    6、面熟後出鍋前拌一下,讓豆角和麵均勻分佈,味道也更香,之後可以出鍋啦

  • 呼鍋面的做法 呼鍋面(河北燜面) 呼鍋面怎麼做 第8張

    7、噹噹!!如果覺得味道淡的話建議用蒜醬調味很好吃哦