涼拌酸辣娃娃菜怎麼做|涼拌酸辣娃娃菜的做法

“酸辣可口，香甜開胃。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌酸辣娃娃菜的做法步驟

• 1、娃娃菜洗淨切條。

• 2、在鍋里加鹽加水，將娃娃菜汆水兩分鐘撈出備用。

• 3、將冷卻的娃娃菜裝入盤中。

• 4、在碗中倒入冷開水，加入剁椒、蒜蓉、白糖、白醋、生抽、鹽、雞精、蔥末、姜沫、味精調製成汁。

• 5、將調好的汁淋在娃娃菜上面，這道開胃菜就做成了。