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小蔥拌豆腐的做法 【小蔥拌豆腐】一青二白 小蔥拌豆腐怎麼做

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:4.89K
小蔥拌豆腐的做法 【小蔥拌豆腐】一青二白 小蔥拌豆腐怎麼做

很簡單的小蔥拌豆腐,就喜歡這個味道

食材明細

主料
  • 豆腐 (500g)
  • 小蔥 (100g)
  • 味極鮮 (30g)
輔料
  • (10g)
  • 香油 (5g)
  • 蔥香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小蔥拌豆腐的做法步驟

  • 小蔥拌豆腐的做法 【小蔥拌豆腐】一青二白 小蔥拌豆腐怎麼做 第2張

    1、備料,小蔥豆腐,調料很簡單就不拍了

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    2、將蔥切成小段

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    3、豆腐切成一片,不要太薄,厚度5mm左右就行

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    4、將成片的豆腐切成條

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    5、將豆腐切成小塊,很小的小塊

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    6、蔥和豆腐放在一起,看者就很舒服

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    7、放入鹽、香油、味極鮮,有勺子拌一下就好了。

小竅門

有些人喜歡碎的,可以做成泥,用勺子吃起來也很不錯,喜歡原本味道的,可以不放味極鮮,鹽不要太多,這個不宜太鹹。燒熱的油可以稍微加一點點,也是很不錯的。