“很簡單的小蔥拌豆腐,就喜歡這個味道”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小蔥拌豆腐的做法步驟
1、備料,小蔥豆腐,調料很簡單就不拍了
2、將蔥切成小段
3、豆腐切成一片,不要太薄,厚度5mm左右就行
4、將成片的豆腐切成條
5、將豆腐切成小塊,很小的小塊
6、蔥和豆腐放在一起,看者就很舒服
7、放入鹽、香油、味極鮮,有勺子拌一下就好了。
小竅門
有些人喜歡碎的,可以做成泥,用勺子吃起來也很不錯,喜歡原本味道的,可以不放味極鮮,鹽不要太多,這個不宜太鹹。燒熱的油可以稍微加一點點,也是很不錯的。